马鞍山经开区食品安全宣传周走进红星中学

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (张华)11月15日，马鞍山经开区食品安全宣传周主题日活动在红星中学新校区举行。

本次宣传周主题是“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”，组织14所学校(幼儿园)食品安全负责人参观红星中学第一食堂，互相交流学习学校(幼儿园)食堂食品安全管理经验，共同提升学校食堂管理水平。

开展制止餐饮浪费签名活动，组织30余家餐饮服务单位负责人、120名学生共同签名承诺杜绝餐饮浪费，指导学校食堂改进供餐方式，科学营养配餐，丰富不同规格配餐和口味选择。引导学生适量、合理点餐，自觉养成艰苦朴素习惯，厉行节约，及时制止餐饮浪费。

组织食品安全现场咨询。经开区食安办组织辖区食品生产企业、安全监管人员，现场介绍食品生产过程，了解食品安全控制过程，增强食品生产企业与消费者之间的互动交流。

通过开展活动，进一步强化了食品生产企业的主体责任，增强了学生的食品安全和杜绝餐饮浪费的意识，激发了每一个利益相关方的积极性和社会正能量，形成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。