市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(廖淑珍 廖志伟 记者 张发平)秋来风景异,稻熟蟹正肥。为11月8日,以“江南山水都 圩美当涂蟹”为主题的2023年第十九届当涂螃蟹文化节活动在塘南水产大市场隆重举办,来自各地的商家、游客走进秀美塘南,共品秋蟹鲜腴,同赏水乡美景。
在塘南水产大市场内,一只只“横行霸道”的螃蟹正挥舞着大钳子,个个青褐背、洁白肚、金色毛爬满蟹笼,接受着“检阅”。蟹王蟹后评比首先鸣枪开锣,随着裁判的一声令下,一只只“横行霸道”的螃蟹挥动大钳,向“蟹王”“蟹后”的宝座发起进攻。经过一番激烈角逐,来自马鞍山良文生态农业开发有限公司重512克的公蟹和湖阳镇养殖户高庆富重447克的母蟹分别摘得“蟹王”“蟹后”桂冠。接下来的捆蟹比赛中,第一名在2分钟内捆扎17只螃蟹,荣获捆蟹冠军。螃蟹掂重量技能赛上第一名以误差7克荣获螃蟹掂重量冠军。
除了精彩的比赛,“当涂螃蟹”全新的品牌标志和包装也首次亮相活动现场,吸睛无数。新推出“当涂螃蟹”品牌设计理念与“吟李白诗、品当涂蟹”的广告语与相呼应,将当涂的诗歌文化、旅游文化、产业经济相融合,增强了品牌的地方特色。
当涂县螃蟹节已先后成功举办了18届,螃蟹节已由旨在推动水产业发展的单一主题,演变成为集经贸招商、养殖交流、文化宣传和知名度提升的综合性盛会。
当涂县地处长江下游的江南水网地带,河蟹养殖面积达26万亩,是中国生态养蟹第一县。其中金脚红毛蟹与阳澄湖大闸蟹、白洋淀胜芳蟹并称为“中华三只蟹”,体大肉嫩、脂肥膏满、营养丰富、味道鲜美。此次螃蟹节举办地塘南镇是“中国河蟹产业第一镇”、国家级农业产业强镇、全国“一村一品”示范镇。近年来,当涂县围绕打通河蟹全产业链堵点、提升全产业链价值为着力点,突出科技化引领、标准化养殖、品牌化建设,精准制定产业发展扶持政策,优化要素配置,推进科技创新赋能,实现一产提质增效、二产补链强链、三产融合拓展,全力推进河蟹产业高质量发展,2023年河蟹预计年产量可突破1.7万吨,产值可突破17亿元。
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