马鞍山经开区开展集中用餐单位食品安全专项治理行动

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (张华)为进一步做好学校、养老机构、机关企事业单位等集中用餐单位食品安全监管工作，近日，马鞍山经开区多部门联合开展集中用餐单位食品安全专项治理行动。

在专项治理性动中，该经开区主要负责同志带队分赴荣华粮油厂、年陡镇街边小吃店等开展食品安全专项督导，深入了解日管控、周排查、月调度工作机制和风险管控程度等企业主体责任落实情况。据初步统计，截至目前，该经开区共开展联合检查5次，检查集中用餐单位58家次，监督抽检20批次。

马鞍山经开区相关负责人表示，在下一步工作中，将严格按照食品安全“四个最严”要求，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制，压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，筑牢织密食品安全“防护网”。