百名专家学者聚“椒”谯城 为辣椒产业发展开良方

市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(谢青松)8月21日，安徽省首届加工型辣椒产业高质量发展论坛暨现场观摩会在亳州市谯城区召开。全国高校和研究院农业领域的专家、学者、企业代表齐聚一堂，会议围绕辣椒育苗关键技术、加工型辣椒育种研究进展、辣椒主要病虫害的识别与绿色防控等展开探讨交流，共谋辣椒产业高质量发展。

据悉，近年来，谯城区在芦庙、双沟、大杨等乡镇大规模、产业化种植朝天椒。在麦椒套种“粮经共进”新模式下，实现粮食生产和农民增收齐头并进。打造“谯城农业智慧谷”，成立“辣椒研究院”，建立新品种示范基地2个、示范新品种306个，通过全生命周期分析、培养、选育、试验最适合谯城的优质品种。全区21个乡镇全部建设麦套朝天椒高标准示范片，以示范片为“基站”，示范新品种、推广新技术，保障朝天椒高产稳产。2022年、2023年朝天椒种植面积分别达30.7万亩、31.12万亩，在全国县(区)种植面积排第1位。

本次论坛由国家特色蔬菜产业技术体系、安徽省园艺学会、亳州市谯城区人民政府、安徽省蔬菜产业技术体系、安徽省农业科学院园艺研究所主办。会上，安徽省蔬菜产业技术体系与安徽省保银农业科技发展有限公司签订产学研合作协议、亳州市谯城区人民政府与沙县小吃荣正食品有限公司签约食品加工项目。