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灵璧县: 发展“大豆-豆虫” 实现一豆双收

2022-07-20 09:45:39 来源:市场星报   编辑:杨蕊   
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近日,灵璧县康顺种植家庭农场的大豆、豆蝉喜获丰收,附近十来位村民忙着采捡豆蝉,外地客商把货车开进田头收购,豆蝉采捡下来后,就过磅、装车、付款。豆蝉,俗称豆虫,研究发现豆蝉蛋白质含量高于鱼类,还含有大量的微量元素,加工干制后可以做药材使用,也可以炒菜食用。据了解,豆蝉亩产60公斤,每公斤市场价120元,年亩收益7200元。每亩大豆还能收获350斤,收益在1000元左右,比传统种植每亩多收5000元,一年可以种养两季。崔兴超

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