为深入贯彻落实2022年安徽省食品安全宣传周工作要求,进一步普及食品安全知识,提升公众食品安全素养,深化食品安全社会共治,近日,省质检院食化所联合省科技厅社会发展科技处、省科技成果转化促进中心赴合肥伊利开展“共创食安新发展 共享美好新生活”食品安全研学交流活动,共话“食安安徽”。
作为安徽省首批食品安全研学试点单位,合肥伊利肩负着食品安全宣传、教育、咨询、服务的重要职能,发挥着食品安全社会共治的重要作用。
交流会上,省质检院专家以“安徽省乳制品食品安全质量分析暨质量提升”为题,从乳制品的分类、近年来安徽省乳制品监督抽检总体情况、近年来安徽省乳制品风险监测总体情况和当前社会重点关注问题,为企业和参会人员宣传乳制品、食品安全相关知识,引导消费。同时,与会人员还就探索合作模式,切实发挥自身政策、技术优势等内容展开交流。
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