“现在的调料五花八门的，我们老年人看不懂配料表，也不知道买的对不对、好不好，要是能有专家来给我们讲讲食品知识就好了。”安庆市大观区花亭北村的余阿姨来到花亭路街道全过程人民民主基层实践点如是说。
食品安全特别是餐桌安全是百姓特别关注的话题，了解到居民的需求后，花亭路街道全过程人民民主基层实践点联系了大观区第十八届人大代表、胡玉美酿造食品有限公司车间主任昝幼龙。近日，关注居民餐桌安全知识讲座开讲啦，30余名居民参加活动。昝幼龙从牢记食品安全五个要点、购买食品时的注意事项、餐桌油盐糖限量推荐等三个方面进行了知识讲解。
居民们纷纷表示，通过本次知识讲座收获颇多，学习了在日常生活中遇到食品安全问题时应该如何处理，保障自身安全，并在常态化防疫状态下如何健康饮食。(佘娜)
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