市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (李炳旺 宋家发 徐金荣 记者 胡昊) 红烧鲫鱼、韭菜豆芽、茭白肉丝、芹菜香干、青椒土豆丝……这是近日中午，滁州天长市广陵街道浔河社区大食堂里，色香味俱全的菜肴已摆放完毕的情景，菜肴荤素搭配适宜，可谓精美、丰盛。
走进社区大食堂，宽敞明亮的厅堂内，设置10多张光洁的木制长餐桌，五六个身穿制服的服务员同时上阵，他们有的在整理桌椅、有的在准备餐具、有的在起饭上菜，提前做好准备迎接老人们的到来。食堂内的文化墙上张贴有各类健康饮食知识、节约粮食宣传标识以及一些规章制度，冰箱、空调、消毒柜、消防栓等设备一应俱全。
家住浔河社区和附近小区的老人们陆续来到大食堂，他们或是选择打包带走，或是选择在食堂就餐。“社区食堂环境整洁，明码标价，饭菜也可口，在这里吃饭省事又省心。”前来就餐的王水旺老人非常开心地说道，“对于我们这些上了年纪的老人来说，买菜、做饭嫌麻烦，之前我们都是凑合着吃饭。现在有了‘大食堂’，不仅方便，而且饭菜很对我们的口味，软、烂、清淡，吃过饭，还能打打牌、唱唱歌，比在家里舒坦多啦!”
“‘大食堂’采用分餐制，既能保证安全卫生，也能通过按量取食减少浪费。”大食堂负责人表示，老年助餐点全力确保干净卫生、菜品丰富，大食堂天天早上和中午运营，每天都制定有不同的菜单，三荤三素一汤保证品类多样，菜肴咸淡适中，避免辛辣刺激，配菜也讲究搭配，做到营养均衡，适应老年人群体需求。
“自社区大食堂运营以来，每天都有100多名老年人来这里吃饭，因菜品较多且适合老年人胃口，他们吃得开心，在外务工经商的子女也很少牵挂!”浔河社区党总支书记张永明介绍，社区大食堂面积约120平方米，可同时容纳50人就餐，老人在就餐时，由助餐服务机构在老人餐优惠价的基础上，直接给予价格扣除。助餐补贴按照“就高不就低”的原则，分为“三类、五档”。其中，A类为低收入老年人和计划生育特殊困难老年人，每人每天享受5元助餐补贴;B类为70周岁及以上的失能(重度残疾)、独居(空巢、留守)、获得市级以上劳模或二等功以上奖励(含军队服役期间获二等功)的老年人，每人每天享受4元助餐补贴;C类为其他老年人，根据年龄每人每天享受1至3元的助餐补贴，真正把老年助餐服务办到群众心坎上，确保了大食堂规范、有序可持续运营。
小饭碗里装着大民生。随着老龄化社会的到来，老年人吃饭不方便等问题已逐渐成为事关千家万户的民生大事。民之所望，政之所向。近年来，天长市聚焦人民群众天天有感的关键小事，部署实施老年助餐服务等暖民心工程，用心用情用力解决好群众急难愁盼问题。市里每年预算投入400万元扶持老年助餐服务发展，截止目前，已完成66个老年助餐点建设任务，其中，城市社区老年助餐点23个、农村助餐点43个，城市社区老年助餐服务覆盖率达到100%，城市社区老年助餐服务“15分钟生活圈”已经形成，大大提升了老年朋友的获得感、幸福感。
