市场星报、掌中安徽、安徽财经网讯 吃货们夏日食谱上不可或缺的一种美食,把小龙虾吃成一种年度节日!那该是怎样的仪式感7月19日,第三届西黄山稻虾美食文化节，数千名游客慕名而来，享受龙虾美食，体验生态田园生活。
泥潭捉虾·混水摸鱼
真人版浑水摸鱼，泥塘里捉虾的混沌大战开启!
现场的游客们纷纷脱掉鞋裤，下水摸鱼捉虾…小朋友们对鲜活的龙虾充满好奇，跃跃欲试，也纷纷在父母的陪伴下体验一番捉鱼摸虾的童趣!
不一会，一个个盆满钵满、满载而归!
生态稻虾大师赛
“轰隆隆.....”吞吐着道道火苗的锅炉上，大厨们忙得不亦乐乎，门门手艺在大厨们的手里展现得淋漓尽致，现场阵阵飘香，看得人眼花缭乱，垂涎欲滴。大厨们各自亮出自己的绝招。最后，装入盘中多口味龙虾以及臭鳜鱼等特色菜，色味俱佳，别有一番情趣。
活动当场评选出了烹饪大师荣誉称号和龙虾奖状元奖各1名、探花奖2名、榜眼奖3名、进士奖6名。
千人长桌龙虾宴
活动现场，壮观、盛大的千人龙虾长桌宴，把活动推向高潮：一张张方桌拼成的长桌，游客市民分坐两端，吹着夏夜凉风，一边尽情享受舌尖上的美味，一边欣赏黄梅戏、武术表演、自编自演的扶贫主题小品等乡村特色文艺演出，充分展示黄山区乡村旅游建设风貌，体现农民的幸福感、获得感。
据悉，本次活动主办方五丰源种养专业合社是焦村镇通过招商引资“凤还巢”企业的成功典型，建立了以五丰源种养专业合作社为龙头的水稻+小龙虾和螃蟹特色综合种养基地，产业基地近3000亩，带动300多户农户，稻田养虾已成为焦村镇农民脱贫增收新的途径，被列入安徽省稻渔综合种养”双千工程”黄山市示范点，并被评选为省级稻渔综合种养示范区。
近年来，黄山区在推动产业深度融合上“搭好台”。深化旅游业与其他产业融合发展，围绕美丽乡村、旅游贫困村，以产业为抓手，提升产业基地休闲、观光、体验等旅游服务功能，优化产品结构、延伸产业链条。通过举办特色主题活动，串点成线，推出“旅游+农业+摄影+美食+研学+……”等多元产品，不断拓展延伸旅游产业链，挖掘新资源、开发新线路、推出新产品，打造全民参与的乡村旅游产业链，进一步拓展全域旅游。
