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合肥芙蓉社区新月居委会开展“食品安全宣传周”主题讲座
2019-06-28 12:20:43   来源:   编辑:沈娟娟   评论:0

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为积极响应“食品安全宣传周”工作,增强餐饮负责人和从业人员的守法经营意识,6月28日上午,芙蓉社区新月居委会邀请辖区商户在新月居委会举行餐饮负责人食品安全讲座,参加人员共计30余人。

讲座上,新月居委会书记结合辖区实际情况,分析了当前辖区食品安全工作形势,并对辖区餐饮单位经营户店铺内的食品安全工作提出了明确要求。结合近年来餐饮服务监管中发现的问题,重点围绕《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》及餐饮、食品安全标准要求等内容进行讲解,让在座的经营户对食品安全有了更多的认识。通过讲解法律法规、提高了餐饮经营户落实食品安全要求的具体能力。

参加讲座的餐饮经营户们纷纷表示,讲座内容丰富多彩,贴合实际。不仅让餐饮责任人掌握了国家相关法律法规,同时也了解到餐饮食品安全工作的重点和要求,希望今后多多举行此类增加知识有意义的讲座。

周立昆 葛圣娣 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟

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