安徽金寨：茶香万里 点“绿”成“金”

一片片新绿，散发出沁人心脾的缕缕茶香;一垄垄茶树，汇聚成一道道绿浪……前不久，科技日报记者跟随“牢记嘱托感恩奋进——安徽往前赶”采访团来到安徽省六安市金寨县古碑镇，在该镇的留坪茶园看到了这样的景象。

今年69岁的张必恩是留坪村原村支部书记，在谈及茶园变化时，他很有感触：“眼前的茶园本是荒山秃岭，20世纪90年代中期，在金寨县委组织部驻点干部的帮扶下，我们采取民工建勤、以工代赈等方式，改造建成留坪茶叶梯田1500余亩。”张必恩说，经过30多年发展，茶园面积不断增大，经济效益、生态效益和社会效益日益增强。

位于古碑镇的金寨县别山茗茶叶种植专业合作社，长期深耕当地茶区，回收茶农鲜叶，帮助茶农提高收入。“合作社在安徽农业大学大别山综合试验站专家的指导下，引进了先进的茶叶生产设备，实现了茶叶清洁化、自动化生产加工。”合作社负责人陈昭文说，“合作社帮助茶农集中采购肥料、粘虫板、采茶机等，引导茶农每年多采摘2—3批机采茶，使采摘期延长了3个月，每亩每年可增收几千元。”

此外，合作社还组建了白茶研制项目组，开展白茶加工技术参数优化、数字智能化加工生产线研发等科技攻关，成功研制出金寨白茶。

“现在采茶的收入很可观，一户家庭若劳力充足，一年可增收两三万元。”张必恩说。

茶园发展起来了，当地政府开始尝试探索文旅融合项目。2021年以来，古碑镇政府累计投入资金500余万元，实施留坪茶旅融合建设项目，共修建生产性道路2200米，建设茶园田间学校243平方米，为茶园补植茶苗110亩。当地还同步建设“五岭一山”生态公园、“爱情湾”茶园摄影基地、茶园天空之境等观光点，吸引许多游客前来体验采茶、欣赏景色、拍照打卡。

随着基础设施不断完善，村民的创业热情也被进一步激发。2024年，张必恩自创采茶服装租赁项目，为游客提供传统服饰拍照体验服务。此外，茶园附近还开起了农家乐，让游客可以品尝当地美食。

留坪茶园是金寨县茶农发家致富的一个缩影。金寨县农业农村局党组书记、局长张乔介绍，金寨是全国100个重点产茶县之一，是六安瓜片的核心原产地，现有茶园22.87万亩。“2024年，全县产干茶1.77万吨，一产产值18.25亿元，综合产值62.5亿元。”张乔说。

在金寨县，一片片“绿叶子”美了生态，富了村民，正在成为赋能乡村振兴的“金叶子”。

本报记者洪敬谱