宁夏地处黄河中上游,日照充足、气候干爽,位于国际公认的“黄金奶源带”,常年温暖的日照、舒适的气候,非常适合优质饲草种植和高产奶牛的健康成长。牛奶作为宁夏“六新六特六优”的代表之一,一直是国内高端乳制品生产的优质原料。
宁夏灵武市位于黄金奶源带的沿黄河区域,建成了规模化奶牛养殖企业60家,全市奶牛存栏18.72万头。成年母牛年均单产11254公斤,高出全国平均水平超20%。年鲜奶产量约100万吨,生鲜乳指标均高于欧盟标准。灵武市同时在乳制品行业推动自动化、智能化、精准化和规模化管理,打造了全球首座乳业全数智化工厂,将蛋白质含量高于3.6克/100毫升的优质液体牛奶源源不断地输送至全国。
记者:朱达 鲍成龙 宝杰
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