全球连线｜“世界美食的中国味道”之二：长江流域的碧根果

作为一种广受欢迎的美味坚果

碧根果主要产自密西西比河流域

每年中国市场都要进口数万吨

而现在

中国产的碧根果越来越被人们认识

安徽省滁州市全椒县位于中国第一大河长江的中下游

这里的碧根果产量约占中国产量的23%

又被称为“中国碧根果之都”

如今

全椒县有大约9.1万亩碧根果园

年产量1800吨左右

全椒碧根果已经成为国家地理标志证明商标

下一步

全椒县的碧根果种植户还计划到海外参观学习

与当地果农们交流

争取让碧根果林结出更多“致富果”

记者：何曦悦 胡锐 戴威 赵一宁

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