全球连线｜Vlog：美国大学生游成都 玩转老火锅新吃法

“在成都，肯定要吃一吃火锅!”

美国布朗大学学生艾知礼和他的小伙伴们

在吃火锅这件事上“干劲十足”

第31届世界大学生夏季运动会举办前夕

多所美国高校大学生来到成都“游学”

深度体验“大运之城”的独特魅力

成都是联合国教科文组织授予的

“美食之都”

火锅是其最闪亮的“名片”

老火锅有哪些新吃法?

截至2022年底

中国网上外卖用户规模达5.21亿

火锅外卖就是其中颇具特色的一类

一处古会馆屋檐下

美国大学生们拿出手机轻扫二维码

一会儿功夫外卖小哥“驾到”

带来吃火锅的全套装备

牛肉、毛肚、虾滑

蔬菜、豆腐、粉条

丰富的菜品摆上饭桌

翻腾的锅底香飘四溢

荤与素、生与熟

麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂

能想到的美味它都有!

截至2022年底

中国电商直播用户规模达5.15亿

占中国网民总数的48.2%

但对美国大学生而言

电商直播还是“新鲜事儿”

吃完火锅

艾知礼和小伙伴们“就地变身”

走进直播间当起主播

以两小时成交3000多单的成绩

“亲测”中国电商新形式的巨大能量

古韵会馆、 “坝坝”火锅

外卖点餐、直播带货

在“大运之城”“美食之都”

美国大学生们

深度体验川蜀美食文化

沉浸式感受中国经济新业态

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记者：张超群 杨进

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